マルシェ等に必要な届出

NPO法人さんなどが運営する障害福祉施設などでは、ご近所の方との親睦を図るためだったり、認知を広げるためだったり、色々な理由で土日にイベントをされる事業様も多いようです。

私の生徒さんも、長久手市のとある福祉施設に慰問演奏によくお邪魔しているそうです。

マルシェのようなバザーのようなイベントを企画される事業者様も多いのです。

楽しいですよね❤️マルシェ飛び出すハート

私も大好きで、実は過去には出品したこともあります(大昔ですが…)

ただ、販売する物によっては届出や許可が必要だったりします。

食品は販売については少し注意が必要です。

食品衛生法がら改正され、法改正前の制度では「要許可業種と要許可業種以外」だったものが、法改正後の制度では「要許可業種、要届出業種、届出対象外」に整理されました。

この法改正、少し話題になった事が過去にあります。

少し前に法改正により廃業に追い込まれる漬物業(記憶が曖昧ですみません💦確か高齢者の営む漬物屋さんだったと思います)のニュースを見た記憶がありませんか?

この法改正により野菜を仕入れて販売する場合、2021年6月より届出が必要になりました。

あとは、非常によく聞かれるのですが、焼き菓子のようなものを製造許可を得ている店舗から仕入れて販売する場合には、容器包装に入れられ、又は容器包装で包まれた食品又は添加物のうち、冷凍又は冷蔵によらない方法により保存した場合において、腐敗、変敗その他の品質の劣化により食品衛生上の危害の発生のおそれがないものの販売をする営業にあたり、届出の必要はないと考えられます。

名古屋市食品取扱施設 営業の届出より名古屋市:食品取扱施設 営業の届出(暮らしの情報)食品取扱施設の営業の届出についてhttps://www.city.nagoya.jp/kenkofukushi/page/0000141927.html?hl=ja

なにかトラブルがあっては楽しいマルシェが台無しです。

不明な事がありましたら、行政庁窓口やお近くのの行政書士にお気軽にお尋ねくださいね

手作り石鹸です